Урок 28. В кафе

I’d like — универсальная фраза в кафе

I’d like a sandwich, please. — Я бы хотел сэндвич, пожалуйста.

I’d like… — один из самых универсальных вежливых способов сделать заказ. Он работает в кафе, в магазине и в любой просьбе к незнакомому человеку; другие формулы появятся позже. По ощущению это русское «я бы хотел» — мягче, чем «дайте мне».

Это формула. Не разбирайте её по словам: запомните целиком, как вы запомнили Nice to meet you в уроке 1. Апостроф здесь — след сокращения, как в знакомых don’t, doesn’t, can’t.

После I’d like идёт то, что вы хотите, и артикль выбирается по правилу урока 26:

• I’d like a salad. I’d like a sandwich. — одна порция, один предмет, который можно посчитать → a;
• I’d like tea. I’d like juice. I’d like cake. — сам напиток или сама еда, без счёта штуками → без артикля.

Оба варианта нормальны, и в кафе вы услышите оба.

a cup of tea и a glass of juice

Чай и сок по-английски не считают штуками — считают чашками и стаканами. Для этого есть две готовые сборки:

a cup of tea, a cup of coffee — чашка чая, чашка кофе a glass of juice, a glass of water — стакан сока, стакан воды

Маленькое слово of внутри этих сборок пока запоминаем вместе с ними, отдельно разбирать его не нужно.

Как проходит заказ

Шаг	Что говорите
попросить меню	The menu, please.
заказать	I’d like a salad, please.
отказаться	No, thank you.
попросить счёт	The check, please.

Человек, который всё это принесёт, — waiter. Его ответ на первую просьбу тоже формула: Here is… — «вот…»: Here is the menu. Here is the check. Запоминайте целиком, разбирать пока не нужно.

Обратите внимание, как официант предлагает: Salad?, Sugar? — одним словом с вопросительной интонацией. Это нормальная живая речь, целое предложение там не нужно. И ваш ответ тоже может быть коротким: No sugar, please.

check или bill

Тот листок, который приносят в конце, в американском варианте называется check, в британском — bill. Наш курс американский, поэтому в карточке стоит check; в Лондоне вас поймут и так, но услышите вы там bill.

Слово check многозначное, и русский «чек» из магазина — это как раз не оно: для магазинного чека в английском своё слово, до него дойдём позже. Пока держим в голове одно значение: счёт в кафе.

Вежливость держится на двух словах

please и thank you вы знаете с урока 1. В кафе они работают в полную силу: please ставят в конец просьбы после запятой, а thank you используют и как «спасибо», и в формуле отказа — No, thank you.

Сам по себе I’d like a coffee уже звучит вежливо. please делает просьбу ещё явно вежливее — и именно поэтому его добавляют почти всегда.