Comida y cocina: vocabulario en inglés
Inglés de la comida para el día a día: hacer la compra, verbos de cocina como chop, fry y bake, seguir una receta y hablar del sabor.
El vocabulario de la comida sigue tres etapas prácticas: comprarla, cocinarla y hablar de su sabor. La portada destaca cuatro verbos de cocina muy habituales: chop, fry, boil, bake. Muchos alimentos básicos, como bread, rice y milk, son incontables, así que a menudo se cuenta el envase o la porción.
Hacer la compra
Fíjate en la palabra: groceries son los alimentos que compras; la tienda es un grocery store o un supermarket.
Verbos de cocina
Un puñado de verbos cubre casi todo lo que pasa en una cocina.
Seguir una receta
Las recetas se escriben en imperativo: el verbo en su forma base, sin sujeto.
Ojo con este par fácil de confundir: una recipe te dice cómo cocinar; un receipt es el papel que te dan al pagar. Se parecen mucho por escrito y suenan completamente distintas.
Sabor y apetito
Cómo describir la comida y cómo decir el hambre que tienes.
Errores frecuentes
Decir "a good cooker" de una persona. Un cook es una persona. En inglés británico, un cooker es el electrodoméstico; el inglés americano usa normalmente stove.
✓My mother is a very good cook.
Plurales en alimentos incontables. Cuenta el envase, no la sustancia.
✓I bought two loaves of bread and some milk.
Algunas de estas palabras sí tienen usos contables cuando hablas de tipos: una carta de vinos puede ofrecer "three excellent wines", y una cafetería puede vender "artisan breads". Sin embargo, en la compra del día a día se usa la forma incontable.
"It tastes well." Después de un verbo de percepción se usa un adjetivo.
✓This soup tastes good. / It's delicious.
"I have hunger." El hambre se expresa con be: di I'm hungry o I'm starving.
Ejercicio rápido
Completa cada línea con una palabra.
- ___ the onions roughly. (córtalas en trozos, no en láminas finas)
- I bought a ___ of bread.
- My father is a great ___ . (la persona, no el electrodoméstico)
- This soup tastes ___ . (usa el adjetivo relacionado con well)
- I'm ___ — let's eat! (usa la palabra intensa del artículo)
Soluciones
- Chop (cortar en trozos; slice son piezas planas)
- loaf (a loaf of bread — bread es incontable)
- cook (la persona; un cooker es el electrodoméstico)
- good (adjetivo, no well)
- starving (informal para decir que tienes mucha hambre)
Practica este tema en Recursio
El vocabulario de comida resulta más útil cuando coincide con lo que de verdad compras, cocinas y comes. Guarda en tu lista de palabras de Recursio los términos del supermercado, los verbos de cocina y los adjetivos de sabor que necesites; el repaso espaciado puede ayudarte a recordarlos en situaciones reales.
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