Vocabulario Nivel A2

Comida y cocina: vocabulario en inglés

Inglés de la comida para el día a día: hacer la compra, verbos de cocina como chop, fry y bake, seguir una receta y hablar del sabor.

comprar  ·  cocinar  ·  describir el sabor

El vocabulario de la comida sigue tres etapas prácticas: comprarla, cocinarla y hablar de su sabor. La portada destaca cuatro verbos de cocina muy habituales: chop, fry, boil, bake. Muchos alimentos básicos, como bread, rice y milk, son incontables, así que a menudo se cuenta el envase o la porción.

Hacer la compra

Fíjate en la palabra: groceries son los alimentos que compras; la tienda es un grocery store o un supermarket.

do the grocery shopping · a shopping list · fresh produce · dairy · frozen food · the checkout · Is this fresh? · It's past its expiration date.
Cómo contar los incontables: a loaf of bread · a carton of milk · a bar of chocolate · a bunch of bananas · two slices of cheese · a bag of rice

Verbos de cocina

Un puñado de verbos cubre casi todo lo que pasa en una cocina.

chop · slice · peel · mix · stir · fry · boil · bake · roast · grill · melt · season
Chop the onions. · Fry them for two minutes. · Boil the water. · Bake for 25 minutes. · Season with salt and pepper.

Seguir una receta

Las recetas se escriben en imperativo: el verbo en su forma base, sin sujeto.

ingredients · a tablespoon (tbsp) · a teaspoon (tsp) · a cup · preheat the oven · a pinch of salt · Let it cool. · Serves four.

Ojo con este par fácil de confundir: una recipe te dice cómo cocinar; un receipt es el papel que te dan al pagar. Se parecen mucho por escrito y suenan completamente distintas.

Sabor y apetito

Cómo describir la comida y cómo decir el hambre que tienes.

Sabor: delicious · tasty · bland (con poco sabor) · spicy · sweet · sour · salty · rich · It tastes great. · It needs more salt.
Apetito: I'm starving. · I'm full. · Help yourself. · Would you like seconds? · leftovers · a snack · to grab a bite

Errores frecuentes

Decir "a good cooker" de una persona. Un cook es una persona. En inglés británico, un cooker es el electrodoméstico; el inglés americano usa normalmente stove.

My mother is a very good cooker.
My mother is a very good cook.

Plurales en alimentos incontables. Cuenta el envase, no la sustancia.

I bought two breads and some milks.
I bought two loaves of bread and some milk.

Algunas de estas palabras sí tienen usos contables cuando hablas de tipos: una carta de vinos puede ofrecer "three excellent wines", y una cafetería puede vender "artisan breads". Sin embargo, en la compra del día a día se usa la forma incontable.

"It tastes well." Después de un verbo de percepción se usa un adjetivo.

This soup tastes well.
This soup tastes good. / It's delicious.

"I have hunger." El hambre se expresa con be: di I'm hungry o I'm starving.

Ejercicio rápido

Completa cada línea con una palabra.

  1. ___ the onions roughly. (córtalas en trozos, no en láminas finas)
  2. I bought a ___ of bread.
  3. My father is a great ___ . (la persona, no el electrodoméstico)
  4. This soup tastes ___ . (usa el adjetivo relacionado con well)
  5. I'm ___ — let's eat! (usa la palabra intensa del artículo)
Soluciones
  1. Chop (cortar en trozos; slice son piezas planas)
  2. loaf (a loaf of bread — bread es incontable)
  3. cook (la persona; un cooker es el electrodoméstico)
  4. good (adjetivo, no well)
  5. starving (informal para decir que tienes mucha hambre)

Practica este tema en Recursio

El vocabulario de comida resulta más útil cuando coincide con lo que de verdad compras, cocinas y comes. Guarda en tu lista de palabras de Recursio los términos del supermercado, los verbos de cocina y los adjetivos de sabor que necesites; el repaso espaciado puede ayudarte a recordarlos en situaciones reales.